La Logística de Frío Escala Hacia la Eficiencia: VI Fresh Food Logistics Summit
El mercado español de logística de productos en frío ha tomado un papel protagonista en los últimos años, mostrando un dinamismo que promete seguir en aumento. Esto se da en un contexto global donde se reafirma la importancia de las cadenas de suministro a temperatura controlada. Este crecimiento en el sector de la logística de frío resulta crucial para el sector de la alimentación y bebidas, ya que se convierte en un elemento esencial dentro del Gran Consumo.
La escalabilidad del negocio en este ámbito está impulsada por una serie de factores como la verticalización del sector, la entrada de nuevos actores en el mercado, fusiones y adquisiciones, así como importantes inversiones en infraestructura. Todos estos aspectos apuntan a que la eficiencia se ha convertido en un objetivo primordial para las áreas de logística, transporte y operaciones de las empresas. La flexibilidad, la agilidad y la capacidad de inversión son claves para alcanzar una operatividad óptima.
Desarrollo del VI Fresh Food Logistics Summit
El VI Fresh Food Logistics Summit se llevará a cabo los próximos 1 y 2 de octubre en el Pabellón 12 de Ifema, en el marco de la feria Fruit Attraction. Este evento, organizado por Alimarket en colaboración con Ifema y Fepex, se centrará en los aspectos más relevantes que están dinamizando el sector de la logística de frío, y contará con la participación de directivos destacados del ámbito.
Entre los ponentes confirmados se encuentran:
- Pau Font de Rubinat y Ferran Soler, Supply Chain y Logistics Managers de Noel Alimentaria.
- Pablo Cuervo-Arango, CEO de Cantero de Letur.
- Valentín Zatreanu, Director de Logística de Clasol.
- Pablo Gómez Hidalgo de Cisneros, Socio de Albia IMAP.
- Beatriz Valencia, Presidenta de Aldefe.
- Bernardo González, Director de Producción de Almacenes Lázaro.
- Casa Mas Alimentación (ponente por confirmar).
Factores Clave en la Logística de Frío
La logística de frío se enfrenta a un entorno donde la demanda de capilaridad, dotación multitemperatura y entregas reducidas es cada vez más exigente. Los actores del mercado deben adaptarse a estos requerimientos, lo que implica un avance continuo y la adopción de tecnologías innovadoras.
En este sentido, se plantean varias acciones clave:
- Inversión en infraestructura adecuada para la logística de temperatura controlada.
- Implementación de sistemas automatizados que optimicen el flujo de trabajo.
- Desarrollo de estrategias que permitan una mayor flexibilidad en la operación.
- Mejoras en la comunicación y colaboración entre los distintos actores de la cadena de suministro.
La celebración de este summit es una oportunidad única para explorar las tendencias actuales y futuras en la logística de frío, así como para establecer conexiones valiosas dentro del sector. Alimarket, con el patrocinio de empresas como MSC, Transportes J. Carrión y Albia IMAP, invita a todos los interesados a participar en este evento y conocer más sobre las innovaciones y oportunidades que ofrece el mercado.
Para más información sobre el evento y el formulario de inscripción, los interesados pueden visitar la página web del VI Fresh Food Logistics Summit.
Fuente: Alimarket
Nota: Este contenido original ha sido modificado con IA y revisado por un especialista. Imagen generada por IA.
